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PL 90/2020 proíbe a produção e a comercialização de produtos obtidos por alimentação forçada O foie gras está oficialmente proibido no Brasil. O Projeto de Lei 90/2020, que proíbe a produção e a comercialização de produtos alimentícios obtidos por meio de alimentação forçada de animais, foi sancionado nesta sexta-feira (24/7) pelo presidente Lula. Com a […]

Excelentíssimo Senhor Presidente Luiz Inácio Lula da Silva, As organizações de proteção animal abaixo assinadas, em conjunto com a Frente Parlamentar Ambientalista Mista do Congresso Nacional e a Frente Parlamentar em Defesa dos Animais, vêm, por meio desta, manifestar apoio à sanção integral do Projeto de Lei nº 90/2020. Esta proposta, que veda a produção […]

Quem disse que domingo em família não combina com receita vegana? Se você acha que para fazer uma lasanha caprichada, cremosa e cheia de sabor é preciso usar ingredientes de origem animal, prepare-se para mudar de ideia. Hoje vou te ensinar a fazer uma Lasanha Vegana de bolonhesa de dar água na boca, que rende […]

O bobó de shimeji surge como uma alternativa à culinária baiana. Substituindo a proteína animal por cogumelos, a receita preserva a estrutura cremosa da mandioca e o perfil aromático do azeite de dendê, resultando em um prato de alta densidade de sabor e textura. É uma receita perfeita para quem quer variar o cardápio, reduzir […]

O hambúrguer de grão-de-bico  é fácil de preparar, leva poucos ingredientes e pode ser servido tanto no pão quanto no prato, acompanhado de arroz, feijão e salada. Além de versátil, é uma ótima forma de incluir mais leguminosas na alimentação do dia a dia  com textura macia por dentro e douradinha por fora. Ingredientes (per […]